Zu 1)
Fundstelle:
http://www.faqs.org/faqs/games/magic-t- ... ion-5.html
Lies: Schaden wird angeasgt, in deinem Fall 2 auf den Knight und die restlichen 3 auf den Spieler. Dann erst wird verrechnet. Die 2 auf den Knight verpuffen in der Protection, die 3 auf dich assignten gehen durch. Jedenfalls lese ich das Ruling so. Wer andere Infos hat, ich würd´s gern hören. Das sind so Fragen, die selten aufkommen, aber dann heiss diskuttiert werden
Zu 2) Schutz vor XY triggert, wenn die andere Karte eines der Manasymbole in der Ecke hat. Also auch bei goldenen Sachen, die die entsprechende Farbe mit drin haben. So kann z.B. ein White Knight auch nicht mit einem abgeschossen werden. Und ein Progenitus kann keinen White Knight blocken

Und! Ein kann den Schaden verhindern, den eine SLiver Queen austeilt, etc.
Zu dem zweiten bin ich mir recht sicher, zu dem ersten hab ich nur das Ruling gegoogled...